this post was submitted on 11 May 2024
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Espace Végé

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Bienvenue sur cette communauté qui a pour but de regrouper les végéta*ismes dans la bienveillance.

Ici, vous pouvez partager actus, bons plans, recettes, interrogations, etc., qui concernent le bien-être animal, le végétarisme, le végétalisme et le véganisme.

Le mot d'ordre est respect.

Pour le moment, seules les règles de l'instance s'appliquent. Nous verrons au fur et à mesure s'il est nécessaire d'en ajouter.

founded 6 months ago
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Petit fil de discussion détente, racontez donc ce que vous avez mangé cette semaine.

Pour ma part, l'expérimentation "vegan breakfeast muffin" continue, la deuxième fournée fût trop sèche mais meilleur avec les tomates séchées. Sinon en végé: tarte aux pommes et onigiri, et en végan lentilles sauce tomate et quiche champignons, tomates séchées (oui je recycle les ingrédients)

Cette semaine on commencera avec les boulettes de lentilles rouges et quelques restes de la semaine dernière. Je tente le risotto aux asperges mercredi, on croise les doigts.

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[–] Camus@lemmy.blahaj.zone 0 points 6 months ago (1 children)

Le mieux c'est celles qu'on fait soi-même, ça n'a vraiment tien à voir, mais il faut le temps et l'énergie

[–] karmiKiwi@jlai.lu 1 points 6 months ago

Faut surtout du temps je trouve (et un laminoir, indispensable!!). Mais c'est clair, les pâtes maison sont les meilleures